Step 1 Découpez la viande en petits morceaux et cuisezles à la vapeur Je prévois en principe 0g de viande pour une dizaine de portions La viande utilisée sur les photos c'est des aiguillettes de canard, mais, bien entendu, vous pouvez faire la même chose avec n'importe quelle autre viande Je la découpe en petits morceaux que jeToutes les viandes peuvent être proposées à bébé, mais préférez des viandes maigres et digestes, comme Le blanc de poulet ou de dinde (sans la peau), Le steak ou rôti de bœuf, si vous utilisez du steak haché surgelé, choisissez celui àQui sont les 3 Chefs?
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